Détails du produit

Un pétrin à double spirale, également connu sous le nom de pétrin à double bras spirale, est un type de pétrin industriel utilisé dans la boulangerie et la pâtisserie pour pétrir la pâte à pain, la pâte à pizza, la pâte à gâteau, et d'autres types de pâte. contrairement aux pétrins traditionnels à bras simple, un pétrin à double spirale est équipé de deux bras qui tournent dans des directions opposées, créant ainsi un mouvement de pétrissage efficace. -date de fabrication 205 -puissance 55.3 kw -400v -50hz -volume cuve 200 l -capacité de pâte de 50 kg a 150 kg -cuve supplémentaire