Détails du produit

Cuve en inox, monté sur roulettes (mobile) alimentation au gaz système de fermeture à pression avec manomètres (jauge de pression) et soupape de sécurité panneau de contrôle avec 3 boutons adjustable valve (réglage du gaz/flamme) timing (minuterie, 0 à 30 min environ) temp (thermostat de température d'huile) bouton ignition (allumage électronique__nécessite quand même une alimentation électrique pour l'allumage et l'affichage "power supply" certification ce visible sur le coin du plan de travail tiroir de récupération en bas (pour l'huile ou le rangement). capacité cuve 25 litre d'huile capacité de cuisson 10 kg de poulet par cycle